双味拉面,菜椒拌鸡蛋干

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betway必威官网,上次炖萝卜的时候多出生机勃勃根,就按英特网查到的处方,自身做了韩味甜萝卜。酸辣通大便,一个人吃了12日左右。前天用还剩下的一些汁水做了酸菜冷面,参与了好几烫大白菜,阳春了一下振作感奋的意味。

鸡蛋干,自从见到大家那边有卖的后自身平时在买,何况意气风发买正是少数包,但感到那边卖的价格有个别偏高哈。鸡蛋干貌似是用鸡蛋清整形蒸熟后再用卤水卤制而成,具体做法未有细钻探过,想吃就间接买现存的回来做,它能够用来热炒或凉拌,有一点点儿百搭形哈,炒了不管是跟肉炒照旧素炒味道都很棒,而它用也很符合用来凉拌,作者在家试着用数不完的食物材料跟它搭配,认为拌出来的含意都一定好,恐怕是那鸡蛋干自身的意味就很好的案由哈,怎么办都好吃

除此以外,选了二个臭柿切碎,参与炒好的黄椒玉葱肉丝,再放黑坡洼热粉,文火慢熬,做了拌酱,味道酸甜咸香,也相当好吃。

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面条用的是超级市场买的相符快熟面包车型大巴面饼,煮后比长寿面劲道。拌酱料此前要加一点盐和油,大力干炒,防止沾粘且美味。

此番作者用的菜椒跟它拌的,拌出来的有丝丝的甜味儿,越细品越美味,並且做起来也超级轻松

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资料:鸡蛋干、大椒、姜蒜、黄葱、盐、生抽、芝麻油、柠檬生抽沙拉汁

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做法:1、准备好全数的食物材料,洗净备用

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2、鸡蛋干切成块状归入碗中,插手青椒丝,参预姜黄豆酱

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3、参加盐,加入生抽

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4、参与小量柠檬生抽沙拉汁淋入一丢丢麻油

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5、参预青葱末

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6、最终丰裕拌匀即可

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注:1、跟鸡蛋干拌的食物的材料能够自由采纳,以为味道都很好2、提出放点儿柠檬生抽沙拉汁,有了它那道菜的意味感到立即提高了黄金年代晃哈

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鸡蛋干吃起来松软的,并且蛋得味儿十足,再增添大椒的菲菲,用来下饭或佐粥都以无庸置疑的选项哈

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