百变鸡蛋干,双味拉面

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上次炖萝卜的时候多出一根,就按英特网查到的处方,自身做了韩味涩萝卜。酸辣解毒,一位吃了七日左右。明天用还余下的一些汁水做了贡菜油泼面,参与了一些烫大白菜,花月了一下激情的意味。

鸡蛋干,自从看到大家那边有卖的后我时常在买,並且一买正是有个别包,但认为那边卖的价位有的偏高哈。鸡蛋干貌似是用鸡蛋清整形蒸熟后再用卤水卤制而成,具体做法未有细探究过,想吃就一直买现存的归来做,它能够用来热炒或酱腌,有一些儿百搭形哈,炒了随就是跟肉炒依然素炒味道都很棒,而它用也很吻合用来热拌,笔者在家试着用看不完的食物的材料跟它搭配,感觉拌出来的味道都一定好,也许是那鸡蛋干自身的意味就很好的案由哈,怎么做都好吃

其余,选了三个洋茄切碎,参预炒好的黄椒葱头肉丝,再放黑玉椒粉,温火慢熬,做了拌酱,味道酸甜咸香,也非常好吃。

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米糊用的是商场买的好像红麴面包车型客车面饼,煮后比凉面劲道。拌酱料在此之前要加一点盐和油,大力翻炒,幸免沾粘且美味。

本次笔者用的彩椒跟它拌的,拌出来的有丝丝的甜味儿,越细品越美味,而且做起来也拔尖轻便

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资料:鸡蛋干、甜椒、姜蒜、黄葱、盐、老抽、麻油、柠檬生抽沙拉汁

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做法:1、希图好全体的食物的原料,洗净备用

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2、鸡蛋干切成块状放入碗中,到场彩椒丝,加入姜麻辣酱

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3、加入盐,出席生抽

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4、参预一丢丢柠檬老抽沙拉汁淋入一丢丢芝麻油

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5、参加黄葱末

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6、最后丰富拌匀就能够

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注:1、跟鸡蛋干拌的食物的原料可以自由采取,认为味道都很好2、建议放点儿柠檬老抽沙拉汁,有了它那道菜的含意认为立马提高了一晃哈

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鸡蛋干吃上去软绵绵的,何况蛋得味儿十足,再加上青椒的芬芳,用来下饭或佐粥都以没有错的选料哈

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